La reciente Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario ha marcado un antes y un después en el sector de la hostelería española. Más allá de las obligaciones, esta normativa ha impulsado una ola de innovación y adopción tecnológica sin precedentes, transformando la manera en que los restaurantes gestionan sus recursos y … Leer más
Cada 14 de febrero, el Día de los Enamorados no solo es una celebración del amor, sino también una oportunidad para impulsar la economía local a través del consumo de productos frescos y de calidad. En España, este día se traduce en un aumento significativo en la venta de fresas, chocolates artesanales y otros productos … Leer más
El comercio internacional es un pilar clave de la economía española, y Estados Unidos se ha convertido en uno de los principales mercados para los productos españoles. Desde los clásicos aceites de oliva hasta los vinos y productos procesados, los bienes españoles gozan de una creciente popularidad en el mercado norteamericano. Este artículo analiza en … Leer más
