Redacción 
La reciente aprobación de la Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario en España ha generado un debate importante en el sector agroalimentario, y uno de los ámbitos que se verá más directamente afectado es el de la hostelería. Esta nueva normativa establece una serie de obligaciones para bares, restaurantes y otros … Leer más
El mercado asiático se ha convertido en un destino cada vez más atractivo para los productos agrícolas españoles. Impulsado por una creciente clase media con un paladar exigente y una apreciación por la calidad, las exportaciones agrícolas españolas a Asia han experimentado un crecimiento notable en los últimos años. Crecimiento exponencial Según datos recientes del … Leer más
Innovación y Sostenibilidad: Reconocimiento y Liderazgo: Estos puntos clave resaltan el dinamismo y la relevancia del sector agroalimentario andaluz, que continúa siendo un motor fundamental de la economía regional.
El 20 de marzo de 2025, el Congreso de España aprobó la Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, una normativa que busca reducir el desperdicio de alimentos en todas las etapas de la cadena alimentaria. Esta ley impone multas que oscilan entre 2.000 y 500.000 euros para quienes no cumplan con … Leer más
Andalucía, conocida por su rica tradición agrícola, se está consolidando como un referente en la producción de cultivos tanto tradicionales como exóticos. Mientras el tomate sigue siendo un pilar fundamental de su agricultura, la pitaya, o fruta del dragón, emerge con fuerza, aprovechando el clima favorable y la innovación en el sector. Esta combinación convierte … Leer más
Andalucía, conocida por su rica cultura, su impresionante patrimonio histórico y sus paisajes naturales de gran belleza, se ha posicionado como un referente en turismo sostenible. La región ha sabido equilibrar el desarrollo turístico con la conservación de su entorno, ofreciendo experiencias únicas que respetan el medio ambiente y benefician a las comunidades locales. Compromiso … Leer más
La pitaya, conocida también como fruta del dragón, ha emergido como una de las frutas exóticas más populares en los últimos años. Su apariencia llamativa, su sabor refrescante y sus múltiples beneficios para la salud la han convertido en un ingrediente imprescindible en la cocina moderna. Más allá de su aspecto único, la pitaya es … Leer más
España, con su diversidad climática y geográfica, se erige como una potencia agrícola en Europa y el mundo. Sus productos agrícolas, reconocidos por su calidad y sabor, son el resultado de una tradición milenaria y un saber hacer que se ha transmitido de generación en generación. Desde las soleadas costas mediterráneas hasta las fértiles llanuras … Leer más
La Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, adoptada por las Naciones Unidas en 2015, representa un plan de acción integral y ambicioso para abordar los desafíos más apremiantes de nuestro tiempo. Con 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y 169 metas, esta agenda busca transformar el mundo, erradicando la pobreza, protegiendo el planeta y asegurando … Leer más
Un evento sin precedentes que pone a prueba la resistencia y eficiencia de la agricultura moderna. El campo español ha sido testigo de un evento único y emocionante: el «Desafío 24 horas de siembra non-stop». Esta iniciativa, que combina tecnología agrícola de vanguardia con la pasión por la tierra, ha demostrado el potencial de la … Leer más
