MundoAgro

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Uso de drones en la agricultura andaluza

Andalucía destaca, entre muchas cosas, por ser un centro reconocido de agronomía e innovación. La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, gracias a sus colaboraciones con la Universidad de Sevilla y la empresa tecnológica Soluciones Agrícolas de Precisión S.L. (AGROSAP), ha podido desarrollar proyectos que se orientan a la implementación de drones para … Leer más

El movimiento Slow Food

El Slow Food es un movimiento orientado al área de la gastronomía que fue fundado por Carlo Petrini, gastrónomo italiano y cuyo objetivo es concienciar sobre la alimentación saludable y la defensa de las tradiciones regionales en el culto a la gastronomía mediante lo que él llamó un “estilo de vida lento”. De este modo, … Leer más

El presidente de la Junta de Andalucía pide a Bruselas más participación de las regiones en los Next Generation para promover las zonas rurales

El presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, ha instado este martes a la Comisión Europea a conferir más participación a las regiones europeas en los Fondos de Recuperación para Europa, los Next Generation EU, para impulsar las zonas rurales. Al respecto, ha lamentado que la elaboración de los planes nacionales de recuperación haya … Leer más

La moda de la gastronomía healthy

Actualmente, algunas tendencias positivas se están abriendo paso en Europa y el resto del mundo. Si bien las tendencias vienen dadas por las necesidades de los individuos también reflejan actos de concienciación colectiva como es el caso de determinados cambios de estilo de vida que buscan mejorar la calidad de vida y el estado del … Leer más

Cinco «superalimentos» made in Andalucía

Los superalimentos son una tendencia positiva y beneficiosa para la salud y el bienestar del organismo. Este amplio término incluye todos los alimentos que cuentan con una gran cantidad de nutrientes y cuyas propiedades benefician tanto al sistema digestivo como al resto del cuerpo y, por ende, al bienestar emocional. Consumiendo este tipo de productos … Leer más

Apoyo en la época covid-19 al sector vitivinícola

En el año 2020, dada la situación de pandemia por covid-19, la mayoría de los sectores de producción y comercio se vieron paralizados. En el caso del sector vitivinícola a finales del 2020 se comenzaron a tomar ciertas “medidas de crisis” ante la caída del consumo y nuevas condiciones “extraordinarias” se vieron reflejadas en el … Leer más

El boom del turismo gastronómica en Andalucía

La variada gastronomía local, con la gran identidad cultural que la acompaña, convierte a Andalucía en un punto clave para el turismo gastronómico. Cada año es mayor la cantidad de turistas que se acercan al sur de España con el fin de degustar nuevos platos originarios de la comunidad andaluza. Según las autoridades de la … Leer más

Buenas prácticas de empresas de España en materia de sostenibilidad

Según la Escuela de Organización Industrial (OEI) el desarrollo sostenible es el conjunto de prácticas que cubren las necesidades de las personas y la sociedad en general desde el principio de la conservación. Para lo cual implementa métodos y actividades que no afecten los recursos de futuras generaciones. En los últimos años, este concepto ha … Leer más

Récord de exportaciones andaluzas de cárnicos: alcanzan los 263 millones tras crecer un 13,9% en el primer semestre del año

Andalucía registró un nuevo récord histórico en las exportaciones de productos cárnicos en el primer semestre del año 2021 al alcanzar los 263 millones, la mayor cifra lograda por la comunidad para este periodo desde que existen registros homologables (1995), gracias a un incremento del 13,9% en las ventas respecto al primer semestre de 2020, … Leer más

Municipios en riesgo de despoblación en Málaga

Alcaucín, Alfarnate, Alfarnatejo, Algatocín, Alpandeire, Benarrabá, Benadalid, Benalauría, Casarabonela, Cortes de la Frontera, Cuevas de San Marcos, El Burgo, Faraján, Gaucín, Genalguacil, Jimera de Líbar, Jubrique y Yunquera son los 18 municipios malagueños incluidos en la plataforma nacional “Vente a vivir a un pueblo”, iniciativa  apoyada por la Diputación de Málaga, y que en manifestaciones de … Leer más